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Piñones

El otro día no recuerdo que estaba cocinando pero pensé que unos piñones le irían bien, busqué entre todas las especias y me dí cuenta que no tenía. Así que en la siguiente visita al super fui a buscarlos, hasta que me dí cuenta que valía 4,55€ el botecito de 76 gramos.

¡60€ el kilo!

Ríete tu de los 15-20€ que puede valer un kilo de la almendra marcona, que siempre he creído que era el fruto seco más caro.


Mi pequeño botín recolectado
Hace unos días fui a la pulgosa de paseo y me acordé que hay un pino piñonero, así que me acerqué a ver si había piñas.

Nunca me acuerdo de cuando es la época de cogerlas, pero después de googlear un poco ahora se que es de noviembre a mayo, y a partir de cuando hace calor es cuando empiezan a abrirse y los piñones caen al suelo. Es por eso que cuando llegué al sitio pude coger un par de puñados por el suelo :D


Después de un rato y un par de martillazos en el dedo

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